Authentiek vlees bereiden
De spiezenset is onmisbaar voor liefhebbers van churrasco, picancha, spit-roast of gewoon een heerlijke barbecue! Met een barbecuespies kunt u het vlees op een traditionele manier bereiden en geniet u van een heerlijk gegrild stuk vlees of groenten. De spiezen hebben een V-profiel, dit zorgt voor stabiliteit en het zorgt ervoor dat het gegrilde voedsel stevig wordt vastgehouden.
Een handige ring voor spiezen
Met de ring voor spiezen van BonFeu, maakt u het grillen een stuk eenvoudiger! Deze ring maakt het mogelijk diverse spiezen klaar te maken met de BonBiza buitenkeuken en de vuurschalen van BonFeu. U plaatst de ring op de grill standaard en u kunt de spiezen in de ring leggen. Draai ze zo nu en dan en uw spiezen zijn binnen enkele minuten klaar om te eten.
Een complete ervaring: gemotoriseerde spiezenset
Heeft u geen zin om de spiezen zelf te draaien? Dan is de rotisserie set van OFYR of BonFeu de ideale constructie voor het bereiden van grote stukken vlees of gevogelte. Hier is namelijk een motor bij te gebruiken. De rotisserie set bestaat uit twee standaarden, hiertussen kan een RVS tussenbuis gespannen en bevestigd worden, zodat deze stevig staat. De set van BonFeu bevat ook nog twee spiesen, met klem-setjes en een lange s-haak.
Hoe werkt de Rotisserie set?
De rotisserie is gemakkelijk in gebruik en gemaakt van duurzaam materiaal, daarnaast kunt u het nóg makkelijker maken door gebruik te maken van de motor. Wij leggen u uit hoe het werkt:
Stap 1: Plaats de barbecue op een stabiele ondergrond en steek het vuur aan
Stap 2: Bevestig het spit aan de barbecue en aan de motor en zorg ervoor dat het stevig vastzit
Stap 3: Rijg het voedsel op het spit en zorg ervoor dat het gelijkmatig verdeeld is om een gelijkmatige kooktijd te garanderen
Stap 4: Zet de motor aan en laat het voedsel langzaam draaien boven het vuur
Stap 5: Controleer regelmatig de temperatuur van het vuur en draai indien nodig het voedsel op het spit om gelijkmatig te koken
Stap 6: Als het voedsel goed gaar is, schakelt u de motor uit en verwijder u het spit voorzichtig van de vuurkorf
Wat is het verschil tussen eten bereiden met een spies of met een rotisserie?
Om het barbecueën uit te breiden naar uw wensen, kunt u ervoor kiezen om spiezen aan te schaffen of een rotisserie. Wij hebben de belangrijkste verschillen voor u op een rijtje gezet:
Barbecueën met een spies:
-
Bij deze methode wordt het voedsel op een lange metalen spies geregen en boven het vuur geplaatst
-
Het voedsel wordt handmatig gedraaid om gelijkmatig te garen aan alle kanten
-
Deze methode is geschikt voor kleinere stukken vlees. Het wordt vaak gebruikt voor langzaam garen.
Barbecueën met een rotisserie:
-
Bij deze methode wordt het voedsel op een roterende spies geplaatst die wordt aangedreven door een motor
-
Het voedsel draait langzaam en gelijkmatig boven het vuur, waardoor het gelijkmatig gaart en sappig blijft
-
Deze methode is handiger omdat het voedsel automatisch draait, waardoor u minder actief hoeft te zijn tijdens het kookproces
Transformeer uw Buitenkeuken
Maak van uw gewone BBQ-momenten iets bijzonders met de spiesen en rotisserie. Laat uw creativiteit de vrije loop en verander uw buitenkeuken in een culinair paradijs. Bestel vandaag nog en ervaar zelf de magie van unieke grill accessoires van Terrashaardshop.be.
